Pizza e Dintorni nasce nel 2025 da un’idea di Gerardo e Carmen, un progetto che prende forma dalla passione per la cucina autentica e dal desiderio di valorizzare le eccellenze del territorio. Non si tratta solo di una pizzeria, ma di un vero e proprio punto di incontro tra tradizione, qualità e amore per i sapori genuini.

L’obiettivo principale è offrire al territorio tutta la bontà dei prodotti locali, esaltandone il valore e il gusto attraverso ricette semplici ma curate, dove ogni ingrediente viene scelto con attenzione. Ogni pizza racconta una storia fatta di materie prime selezionate, lavorazioni artigianali e rispetto per le tradizioni gastronomiche.

Gran parte delle materie prime utilizzate proviene direttamente dalla nostra azienda agricola, affiancata da una rete di aziende locali che nel tempo sono diventate molto più che semplici fornitori: veri e propri amici e partner di fiducia. Latticini freschi, formaggi stagionati, carni selezionate e verdure di stagione vengono prodotti e lavorati con cura, garantendo freschezza, qualità e tracciabilità.

Un elemento che ci distingue è la produzione diretta di farine e olio, frutto del nostro lavoro e della nostra terra, che conferiscono alle nostre pizze un sapore autentico e unico.

Crediamo fortemente in una filiera corta e sostenibile, che permetta di portare in tavola prodotti genuini, riducendo le distanze tra produzione e consumo. Questo non solo valorizza il territorio, ma contribuisce anche a sostenere le realtà locali, creando un legame autentico tra chi produce e chi gusta.

Pizza e Dintorni è quindi più di un semplice locale: è un’esperienza che unisce sapori, persone e tradizioni, con l’obiettivo di far sentire ogni cliente a casa, offrendo qualità, accoglienza e passione in ogni dettaglio.